2. l’antipasto: invece dei salumi, ordina un assortimento di frutti di mare e gamberetti, che sono ricchi di proteine. Non annegarli nella maionese, ma condiscili con il succo di limone. Se vuoi fare attenzione alla linea puoi ordinare un’insalatina leggera, ma attento: evita il pinzimonio e i condimenti troppo grassi.
3. il piatto principale: fai attenzione ai sughi. Anche il pesce può diventare una bomba di calorie se galleggia in una salsa troppo grassa. Chiedi che ti portino la salsa a parte, oppure ordina una bella bistecca di carne rossa grigliata. Non serve a niente ordinare le verdure di stagione, se sono cotte in un mare di olio o di burro. In questi casi, meglio le patate al forno. Ovviamente, evita tutto ciò che è fritto o impanato.
4. il dessert: se proprio non puoi fare a meno di finire il pasto su una nota di dolce, ordina una macedonia o un gelato alla frutta.
