giovedì 6 marzo 2014

1 ricetta per preparare dolci sani

1. i brownies: farina: 1 vasetto e mezzo; yogurt: 1 vasetto; acqua: 1/2 vasetto; albume: 1; cacao in polvere: 4 cucchiai; zucchero: 4 cucchiai; lievito: 1 cucchiaino.
Accendere il forno a 180 gradi e foderare con carta da forno una teglia di circa 18 cm di lato; in una ciotola mescolare tutti gli ingredienti liquidi: acqua, yogurt e albume. In una seconda ciotola setacciare gli ingrediente secchi: farina, lievito e cacao. Mescolando con una forchetta unire, a poco a poco, gli ingredienti secchi a quelli liquidi. Versare il composto nella teglia foderata di carta da forno.;infornare per 10-15 minuti: la superficie deve risultare ben cotta, mentre l’interno deve rimanere morbido.


domenica 23 febbraio 2014

5 idee regalo per chi è a dieta

1. libri dedicati alle diete: chi è a dieta, sia che ne stia seguendo una famosa che una personalizzata, ha senz'altro piacere a leggere libri dedicati all'alimentazione, pertanto un libro dedicato alla dieta è sicuramente un regalo azzeccato, tanto più che non vi mancherà la scelta.
2. un kit di tisane snellenti e diuretiche: in erboristeria potrete trovare tutto l’occorrente per preparare delle ottime tisane dalle proprietà snellenti, drenanti e diuretiche; qualche idea? Tisane all’equiseto, finocchio e betulla, al tarassaco e alla malva e, ancora, tanti rimedi fitoterapici da abbinare alla dieta.
3. prodotti anticellulite: anche in questo caso non avete che l’imbarazzo della scelta: esistono molte creme anticellulite in commercio e molti negozi le propongono abbinate ad altri prodotti dimagranti in eleganti confezioni: la scelta ideale per fare un pensierino all'amica sempre in lotta con la pelle a buccia d’arancia.
4. un buono per massaggi anticellulite: la cellulite si sa, è uno dei principali crucci estetici di noi donne, perché non regalare, dunque, un buono da sfruttare in un centro benessere per dei massaggi anticellulite o per trattamenti snellenti? Sarà sicuramente un regalo gradito da chi già combatte con inestetismi e chili di troppo.
5. un abbonamento in palestra: per dimagrire, fare attività fisica è importante come stare a dieta; un regalo perfetto, tra l’altro sia per gli uomini che per le donne, è un abbonamento o un carnet d’ingressi a un centro fitness o a una palestra vicino casa. In alternativa potete scegliere degli ingressi in piscina o a dei corsi specifici.

giovedì 20 febbraio 2014

3 steps per preparare la crema di patate, porri e orzo


1. prepara la zuppa: taglia il porro a cubetti e soffriggilo in padella con 2 cucchiai di olio evo.Aggiungi 4 patate medie sbucciate e tagliate a dadini. Rosola per pochi minuti , sala, pepa e aggiungi 2 bicchieri di acqua calda. Fai cuocere, poi frulla con 3 cucchiai di olio evo.
2. cuoci l'orzo: a parte lessa 100 grammi di orzo in acqua salata.
3 impiatta: servi la crema di patate, decorandola con l'orzo rosolato nell'olio.

immagine via web

martedì 11 febbraio 2014

3 steps per preparare i muffins in tazza (per 4 persone)


1. procurati gli ingredienti: 6 cucchiai di farina, 6 cucchiai di zucchero a velo, 4 cucchiai di latte, 1 cucchiaino di lievito, 4 cucchiai di olio, 3 cucchiai di cacao amaro in polvere, 2 uova.
2. prepara i muffins: metti tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola con un cucchiaio, aggiungendo in ultimo il lievito. Prendi 4 tazze da cappuccino, imburrale e riempile con l'impasto per 3/4. 
3. cuoci: metti le tazze nel microonde e cuoci alla massima potenza per 3 minuti. Lascia un paio di minuti in forno, poi togli e spolverizza con zucchero a velo.

fonte via web

martedì 4 febbraio 2014

3 passaggi per preparare i muffins al caffè


1. dosa gli ingredienti: 2 vasetti (quelli dello yogurt vuoti)e mezzo di farina, 3/4 di un vasetto di zucchero di canna, 2 cucchiai di cacao, 4 cucchiaini di caffè solubile, 1/2 bustina di lievito per dolci, 100 grammi di burro, 1 vasetto di yogurt al caffè.
2. prepara l'impasto: in una ciotola mescola la farina, il cacao, il caffè solubile, il lievito e lo zucchero.
In un’altra terrina invece mescola le uova intere con il burro ammorbidito e lo yogurt, mescolando anche questi. Incorpora i 2 composti e mescola bene. Versa il composto ottenuto negli stampini per muffin, sino a riempirli per 2/3.
3. cuoci i muffins: inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
Immagine e ricetta via web

venerdì 10 gennaio 2014

3 pisolini, ma con il timer!


1. 10-20 minuti: per gli esperti è il migliore. Lungo abbastanza per ricaricarti d energia e per riattivare il cervello, non così protratto da farti entrare nella fase REM (quella dello sonno con i sogni), che ti darebbe un risveglio al rallentatore e assonnato.
2. 30 minuti: il riposino peggiore. Abbastanza lungo per farti entrare nel sonno REM, abbastanza corto perché, al risveglio, tu soffra di quella che i medici del sonno definiscono "inerzia da riposo". Rischi mal di testa e capogiri quando ti alzi.
3. 60 minuti: ottimo per riposare. Ti permette di entrare in una fase del sonno più profonda di quella REM. In questo modo il tuo cervello memorizzerà meglio i dati registrati in quel giorno, compresi facce e numeri.

giovedì 9 gennaio 2014

5 consigli per vivere in spazi piccoli



1. punta all'essenziale: tieni soltanto ciò che ami e ciò di cui hai bisogno e sbarazzati del resto. Acquista raramente e con grande cura. Preferisci prodotti di qualità e di lunga durata. Assicurati che si adattino allo spazio che avete a disposizione.
2. sfrutta l'altezza: istalla ripiani e mensole sopra ad altri mobili e porte.
3. sfrutta gli spazi: ad esempio acquista un letto con i cassetti sottostanti o che si alzi verso l'alto per poterci riporre sotto le coperte e i vestiti. Dove sia possibile, usa tende al posto delle porte per separare gli ambienti.
4. ura l'atmosfera: sfrutta il più possibile la luce naturale.
5. in cucina: cerca di accumulare pochi elettrodomestici. Ad esempio sbarazzati del microonde e utilizza la parte superiore del forno per riscaldare i cibi. Riponi le tazze appendendole a dei ganci posti sotto alle mensole: in questo modo non riempirai inutilmente le mensole. Punta sempre sulle piccole dimensioni, per le pentole, le padelle e gli elettrodomestici.

{immagine via web}

giovedì 12 dicembre 2013

10 mosse per prepararsi alla prova costume in un mese

1. i cibi ok: hai un mese per migliorare la tua pelle? Punta sui cibi da beauty farm: sale integrale, latte di soia, mandorle o riso, cereali, legumi, frutta e verdura di stagione. Vietati (almeno per un po') zuccheri, alcol, grassi saturi e formaggi.
2. lo scrub: per una pelle ultraliscia, fai uno scrub delicato due volte alla settimana per un mese: al bando le cellule morte!
3. prevenire è meglio che curare: previeni le macchie solari e le scottature facendo incetta di betacarotene e licopene (la frutta a polpa rossa ne è ricca).
4. smagliature ko: tratta le smagliature per 2 settimane con burro di cacao in pasta 2 volte al giorno. Così si ridurranno prima del mare.
5. rassoda con l'acqua fredda: per un mese, dopo la doccia, passati un cubetto sul seno.
6. truccati il meno possibile: per un mese limita il make-up all'indispensabile e usa detergente e tonico ogni sera: la pelle pulita si rigenera più facilmente.
7. le creme giuste: lo stress crea tossine che rallentano la circolazione e anche la pelle appare opaca. Rimedia con una crema illuminante.
8. dichiara guerra alla cellulite: per un mese usa un gel anticellulite alla caffeina, mattina e sera.
9. Vai col pull&roll: tira su il lato B! Premi le mani sui glutei, risali poi scendi e termina con movimenti rotatori.
10. bevi: 2 bicchieri d'acqua prima di colazione, pranzo, cena e di andare a dormire: così non ti scordi di idratarti qb.

lunedì 2 dicembre 2013

7 confezioni regalo a costo zero


1. con la carta di giornale: i fogli dei quotidiani si prestano bene ai pacchi medio-grandi. Magari puoi scegliere qualche notizia "storica" o spiritosa o dare un po' di colore con bottoni e nastri.
2. con la carta del pane: perfetta per incartare regali gastronomici . Per renderla natalizia, passala sotto la macchina per cucire e crea dei motivi a zig zag con fili di lana colorati. Come chiudi-pacco puoi usare un bottone rosso.
3. con la carta da pacco: rendila originale con le impronte delle mani dei tuoi bambini, macchiate di un colore ad acqua. Come chiudi-pacco usa lo spago e gonfia appena dei palloncini colorati: faranno da coccarda.
4. con la carta da pacco versione 2: prendi della carta da pacco e del filo di lana, rosso e bianco. Con un ago da lana, ricama sulla carta la scritta Buone Feste! I punti del ricamo devono essere lunghi uno o due cm (in proporzione alla grandezza del pacco), per non spezzare la carta. Per rendere più ricco l'effetto, ricama anche dei fiocchi di neve stilizzati. E come fiocco? Un gomitolo rosso.
5. con la stoffa: fruga ne cassetti in cerca di vecchi tovaglioli e foulard. Posiziona il regalo al centro, chiudi con un nodo e decora con gomitolo in lana.
6. con i fogli protocollo: se il regalo non è molto grande usa un semplice foglio protocollo a righe. Dopo, con un pennarello rosso, scrivi la dedica direttamente sul pacco. Così, lo stesso pacco diventa un pensiero-regalo. Ora completa con il fiocco: fai anche questo con il cartoncino e attaccalo con un po' di colla.
7. con il pacchetto trasparente: impacchetta il regalo con un foglio di carta bianca. Da internet scarica l'immagine di un cristallo di neve: stampala e ricopiala più volte su un cartoncino rosso. Quindi ritaglia i fiocchi e incollali sul pacchetto. Ora prendi un foglio di carta velina bianco e ricopri il pacchetto. Completa con un grande fiocco di raso e una stella di cartoncino rosso con scritto Auguri! in bianco.

lunedì 25 novembre 2013

4 errori da evitare per mangiare meno


1. mangiare di fretta: prova ad aspettare qualche minuto, quando è pronto, prima di cominciare il pasto; a masticare bene e svuotare la bocca prima di passare all'altro boccone; a bere spesso un sorso d'acqua; a fare una pausa tra una portata e l'altra.
2. esagerare nelle quantità: pesa gli alimenti se non hai idea delle loro quantità, ma cerca al contempo di allenare l'occhio alla giusta porzione; se compri piatti pronti, scegli quelli a porzione unica; al ristorante, prova a chiedere due piatti per dividere le tue porzioni con un'altra persona.
3. finire gli avanzi: prova ad alzarti subito da tavola alla fine del pasto. E chiedi ai tuoi famigliari di sparecchiare.
4. assaggiare mentre si cucina: puoi tenere in bocca una gomma da masticare. Se proprio devi assaggiare quello che stai preparando, non attingere dalla pentola, ma metti il cibo in un piatto.