1. mangiare di fretta: prova ad aspettare qualche minuto, quando è pronto, prima di cominciare il pasto; a masticare bene e svuotare la bocca prima di passare all'altro boccone; a bere spesso un sorso d'acqua; a fare una pausa tra una portata e l'altra.
2. esagerare nelle quantità: pesa gli alimenti se non hai idea delle loro quantità, ma cerca al contempo di allenare l'occhio alla giusta porzione; se compri piatti pronti, scegli quelli a porzione unica; al ristorante, prova a chiedere due piatti per dividere le tue porzioni con un'altra persona.
3. finire gli avanzi: prova ad alzarti subito da tavola alla fine del pasto. E chiedi ai tuoi famigliari di sparecchiare.
4. assaggiare mentre si cucina: puoi tenere in bocca una gomma da masticare. Se proprio devi assaggiare quello che stai preparando, non attingere dalla pentola, ma metti il cibo in un piatto.
